Leírás
100% kezeletlen kakaópor egyenesen Kolumbiából. A babok csak a fermentáláson és egy lágy pörkölésen esnek át. Alkalizálatlan, tehát nincs semmilyen más utókezelésnek alávetve. Ettől, vagyis ennek hiányától kapja világosbarna színét, ami minden kakaópornak alapvetően természetes színe. így rengeteg antioxidáns található benne, a vörös alkalizált (kálium-karbonáttal kezelt) kakaóporoknál jóval egészségesebb, markánsabb „kakaóbabosabb” ízvilágú por. Kiemelten ajánljuk mindenkinek. Nettó tömeg: 100g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.